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爆炒蛏子怎么做

时间：2026-04-22 17:57:12

1、锅中加水，黄酒，煮沸，入蛏子煮1到2分钟。

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2、起油锅烧热，加葱，姜，红辣椒炒出香味。

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3、放入蛏子肉，加蚝油翻炒，加盐，胡椒粉翻炒即可出锅。

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4、总结如下。

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