怎么做黑芝麻红糖红枣馒头

1、红糖放到碗中，加入开水将红糖融化，晾温备用。我用的是纯正老红糖，对人体有滋补作用。

3、将面粉、泡打粉、酵母、2/3的红枣丁、红糖水、黑芝麻和纯牛奶放进面包桶内。

5、待面团发酵至原来的2.5倍大，扒开内部呈蜂窝状基本就发酵好了。

7、然后将面团搓成长条，用手直接揪成面剂子，大约揪12-14个面剂子。

9、排放蒸笼内放温暖处，再次醒发至体积明显变大。

11、暄软香甜又健康的黑芝麻红糖红枣馒头就做好了。