1、倒入3/4的清水,并加入适量的白米。
2、开火,将白米煮熟,成为粥状。
3、此时用汤勺将白米粥的汁水均匀撒到锅周围,并放置一夜,让锅内所有的细空都能“及凶纶昃喝足”粥水。这是为了添补土沙锅的细缝,起到“养锅”的效果。
4、将白米粥倒出,将锅清洗干净。
5、用干布擦拭干净,倒扣在桌面上自然晾干水分,即可。
1、倒入3/4的清水,并加入适量的白米。
2、开火,将白米煮熟,成为粥状。
3、此时用汤勺将白米粥的汁水均匀撒到锅周围,并放置一夜,让锅内所有的细空都能“及凶纶昃喝足”粥水。这是为了添补土沙锅的细缝,起到“养锅”的效果。
4、将白米粥倒出,将锅清洗干净。
5、用干布擦拭干净,倒扣在桌面上自然晾干水分,即可。