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番茄猪肝汤

时间:2024-10-14 01:12:08

1、先将猪肝切成片,再用清水浸泡1-2小时,期间要更换清水3-4遍;

番茄猪肝汤

2、猪肝浸泡好后,捞出沥干水分,放入少许姜丝去味,再倒入少许无添加酱油,将猪肝搅拌均匀后,腌制20分钟左右;

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3、番茄洗净,在顶部和底部划十字刀口,倒入开水浸泡一下,去掉表皮;

番茄猪肝汤

4、再将猪肝冷水下锅,加入剩下的葱段和姜丝,焯至颜色变白;

番茄猪肝汤

5、猪肝焯好后捞出沥干水分,同时将去皮的番茄切丁状,放入碗中备用;

番茄猪肝汤

6、锅热后倒入适量食用油,放入番茄炒香1分钟,添加适量清水,水烧开后再煮5分钟,聪艄料姹再将猪肝倒入锅中煮2分钟,搅拌均匀后,再焖2分钟即可关火出锅。洒上点葱花,一碗美味的猪肝番茄汤就做好啦!

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7、处理得当的猪肝汤,味道鲜美,口感嫩滑,多给宝宝喝!对宝宝身体发育有很好的帮助哦!你也试试看吧!

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