1、荔浦芋头洗净后削皮,切成薄片然后切成条。
2、芹菜摘去叶子,洗净后切成段备用。
3、锅内倒入少许油,放入葱花炒香,放入荔浦芋头炒3分钟后放入芹菜翻炒2分钟。
4、锅内倒入生抽、蚝油调味,翻炒后出锅。