1、备好干料。
2、猪骨洗净,用温水泡十五分钟后捞出,可以撒点胡椒粉和盐腌制一下。也可以不放。
3、除霸王花以外,其他材料冷水入锅,大火煮开后转中小火煮30分钟。
4、在煮汤的同时,把霸王花泡发好,洗干净。半小时以后,放入汤中。
5、把火重新调大,盖上盖子以后小火煮20分钟。
6、放点盐调味,出锅就可以啦。
1、备好干料。
2、猪骨洗净,用温水泡十五分钟后捞出,可以撒点胡椒粉和盐腌制一下。也可以不放。
3、除霸王花以外,其他材料冷水入锅,大火煮开后转中小火煮30分钟。
4、在煮汤的同时,把霸王花泡发好,洗干净。半小时以后,放入汤中。
5、把火重新调大,盖上盖子以后小火煮20分钟。
6、放点盐调味,出锅就可以啦。