1、按照纹理将牛肉切片。
2、青椒去籽切片。
3、再切半个西红柿。
4、切适量生姜。
5、加入少许淀粉。
6、加一勺盐。
7、加少许酱油。
8、加少许菜籽油。
9、搅拌均匀。
10、常规起锅烧油。
11、加调制好的牛肉。
12、爆炒两分钟。
13、捞出备用。
14、再次起锅烧油。
15、加入切好的佐料。
16、加酱油。
17、加点水。
18、用力压几下。
19、将之前炒好的牛肉,加入再撒点芹菜即可。
1、按照纹理将牛肉切片。
2、青椒去籽切片。
3、再切半个西红柿。
4、切适量生姜。
5、加入少许淀粉。
6、加一勺盐。
7、加少许酱油。
8、加少许菜籽油。
9、搅拌均匀。
10、常规起锅烧油。
11、加调制好的牛肉。
12、爆炒两分钟。
13、捞出备用。
14、再次起锅烧油。
15、加入切好的佐料。
16、加酱油。
17、加点水。
18、用力压几下。
19、将之前炒好的牛肉,加入再撒点芹菜即可。