1、核桃去核
2、放入烤箱150度烤七分钟。烤箱温度根据自家烤箱调节。
3、烤好的核桃放凉后放入保鲜袋用擀面杖擀碎。
4、称量好所需要的黄油,白糖和黑巧克力。
5、放入70度左右的热水中隔水融化,一边融化一边搅拌。
6、融化后的巧克力酱温度降下来带点余温时放入鸡蛋,搅拌均匀。
7、放入核桃碎搅拌均匀
8、筛入低粉与可可粉搅拌均匀成无干粉的面糊。
9、将面糊倒入垫有油纸的烤盘上,振动几下让面糊铺均匀,用刮刀刮平表面。
10、放入预热好的150度烤箱烤三十分钟。烤箱温度根据自家的调节。烤好的蛋糕放在烤箱焖到完全放凉后拿出来切块即可。
11、成品。