1、备料牛肉,西兰化,三色藜麦。
2、将牛肉用玉米油,料酒 ,淀粉先腌制一下。
3、然后奶锅里加水煮开,将三色藜麦下锅,小火煮十分钟左右。
4、然后将煮好的藜麦出锅,将改刀过的西兰花下锅,烫煮至熟透就可以。
5、将焯好的西兰花出锅,汤水重新煮开,将牛肉片少量为主的焯涮牛肉片至熟。
6、调配个人喜欢的酱汁,我用到了家人喜欢的生抽及沙茶酱。将调好的酱淋在食材表面就可以。
1、备料牛肉,西兰化,三色藜麦。
2、将牛肉用玉米油,料酒 ,淀粉先腌制一下。
3、然后奶锅里加水煮开,将三色藜麦下锅,小火煮十分钟左右。
4、然后将煮好的藜麦出锅,将改刀过的西兰花下锅,烫煮至熟透就可以。
5、将焯好的西兰花出锅,汤水重新煮开,将牛肉片少量为主的焯涮牛肉片至熟。
6、调配个人喜欢的酱汁,我用到了家人喜欢的生抽及沙茶酱。将调好的酱淋在食材表面就可以。