1、西红柿洗净切滚刀块
2、把鸡蛋打匀,加少许盐,然后均匀倒入油锅
3、锅加入食用油葱花煸炒出香味;放入番茄块,大火翻炒
4、加入椰条
5、加入少许酱油等调料,大火再翻炒几下
6、加入炒好的鸡蛋撒上香葱
7、收汁即可