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蔓越莓咖啡面包

时间:2024-10-26 10:41:38

1、除了蔓越莓不放,其他材料都放入东菱DL-T06面包桶里,启动面包机和面菜单,时间为30分钟

蔓越莓咖啡面包

2、和到25分钟按暂停,拿出一小块面团拉拉膜

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3、和到25分钟按暂停,拿出一小块面团拉拉膜

蔓越莓咖啡面包

4、把揉圆用保鲜膜包起,松驰30分钟

蔓越莓咖啡面包

5、把面团均匀分成8 份,然后把每个面团揉两次

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6、揉好的面团放在涂过油的烤盘中

蔓越莓咖啡面包

7、把面包放在烤箱里用发酵功能,发到2.5-3倍大拿出

蔓越莓咖啡面包

8、在面包表面喷上一些水

蔓越莓咖啡面包

9、筛上面粉在面包表面,然后用剪刀剪两刀

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10、放入烤箱里烘烤,上火180度下火165度,时间是15-18分钟

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11、.面包烤好了

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12、成品

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