1、把花生和粉皮提前泡好备用.
2、葱切丁,花椒,八角,姜丝,用油炒香然后添加适量清水,添加提前准备好的花生和粉皮.
3、待水沸腾后添加提前准备好的胡辣汤粉.添加胡辣汤粉时,要事先用水把胡辣汤粉调制成糊状.边添加事先调制好的胡辣汤边用勺子搅动以免粘锅底.添加牛肉即可食用.根据个人够味,添加香油,醋,鸡精等作料.
1、把花生和粉皮提前泡好备用.
2、葱切丁,花椒,八角,姜丝,用油炒香然后添加适量清水,添加提前准备好的花生和粉皮.
3、待水沸腾后添加提前准备好的胡辣汤粉.添加胡辣汤粉时,要事先用水把胡辣汤粉调制成糊状.边添加事先调制好的胡辣汤边用勺子搅动以免粘锅底.添加牛肉即可食用.根据个人够味,添加香油,醋,鸡精等作料.