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正宗朝鲜冷面的做法

时间:2024-10-12 22:28:32

炎热的夏天,吃热的吃不下去,就是想吃点冷的对吧。我最近在家里面做了非常可口的朝鲜冷面了。嘿嘿 ,于是和大家分享一下啊 。

1.准备材料: 朝鲜冷面(一般在超市都有。建议去朝鲜族那边的市场购买)

冷面汤料(超市也有,但是还是朝族那边市场卖的正宗。牛肉风味的)

黄瓜 、白糖、盐、最关键的是冷冻的矿泉水(最好是大瓶的) 记得要冷的啊

2.下买可以做了啊;

首先:先把冷面泡在水里面,直接冷水就可以了,是为了好煮的。一般建议泡20分钟至30分钟。

在泡冷面的同时,就可以烧开水了啊 。开水烧开后,记得把冷面放在开水里面,小煮一下,等到水开了,记得搅拌几下,直接把冷面捞出来放在水龙头下面。直接用凉水冲,要把冷面冲透了了。

现在开始拌料了啊, 把黄瓜切成丝,然后倒入矿泉水记得是冷的啊,把冷面料包混合在一起,搅拌就可以了。记得要加点糖啊 ,那样是酸甜口的啊。

3. 现在就可以把冷面捞出来,浇上冷面料 ,就可以了, 要是想吃的正宗点呢? 就放上点辣白菜,和煮好的鸡蛋,放上几片牛肉, 朝鲜冷面就做好了啊 。。

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