1、将60克糯米粉放入无油无水的锅里炒熟,炒至颜色微黄即可。
2、糖用热水化开后拌入牛奶中,再倒入糯米粉和玉米淀粉中,搅匀。
3、搅匀后过筛,盖上保鲜膜,放入锅里蒸20-30分钟至熟。
4、将室温软化的黄油加入蒸好的面团中拌匀,然后放入冰箱冷冻半小时降温。
5、淡奶油+糖粉打发。
6、奥利奥饼干磨碎,芒果和戚风蛋糕切小块。
7、戴上防油手套,这样面团才不会粘手,把冷却的面团分成30克一个。
8、用擀面杖擀成薄片。
9、放一小勺奶油后加戚风蛋糕,再放一小块芒果,最后加点奶油即可。另外做了几个奶油+奥利奥。
10、包起来,收口捏紧,放入冰箱冷藏4小时以上。
11、成品。
12、芒果+奶油+橙香戚风蛋糕。
13、奥利奥+奶油。
14、超好吃!!