1、凉拌莴苣丝鲜莴苣250g去皮,用冷开水洗净,切丝,以适量食盐、黄酒调拌即可。随量食用或佐餐。
2、清炒绿豆芽绿豆芽250g洗净,起油锅炒熟,下盐调味即可。随量食用或佐餐。治疗尿路感染属膀胱湿热者,症见小便赤涩不利,或尿频涩痛。
3、紫苏炒田螺将鲜紫苏叶5片洗净,切碎;田螺250g(先用清水养两天,并需常换水以除去泥污)斩去少量田螺尾尖部,洗净干水。起油锅,下紫苏炒几番,放田螺炒几番后,放盐炒熟即可。治疗尿路感染属膀胱湿热者,症见小便不利,尿频、尿急、尿痛,或有浮肿,小便短赤者。
4、海带绿豆甜汤将海带60g浸透,洗净切丝,绿豆80g洗净,把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至绿豆烂,放适量白糖调甜汤,再煮沸即可。治疗尿路感染属膀胱湿热者,尿频、尿急、尿痛、淋沥不畅,尿色浑赤,或尿中带血色。
5、玉米蚌肉汤取新鲜玉米一条,去衣,留须,洗净切段;蚌肉60g洗净。把玉米放入锅内,加清水适量,武火煮词琚瑙毹沸后,文火煮20min,放入蚌肉,煮半小时,调味即可。随量饮汤,食玉米粒。治疗尿路感染属脾肾气虚,湿热内蕴者,症见小便不利,尿频、尿痛,尿少,尿中断,或有水肿等。
6、冬瓜鱼汤冬瓜(去皮、籽)500g,鲫鱼1条(约250g,去内脏、鳞,洗净),再加入盐、酒等调料后煮汤食用。治疗尿路感染属膀胱湿热者,症见尿频、尿急、尿痛、淋沥不畅。
7、莲子六一汤莲子去心60g,生甘草10g,冰糖适量,前二味加水煎至莲子烂熟时,加入冰糖,吃莲子喝汤。治疗尿路感染属膀胱湿热者,症见尿频、尿急、尿痛,淋沥不畅。