1、黄油软化,加入面粉、90g白糖和泡打粉,搅拌均匀。
2、蛋黄和155g牛奶混合,搅拌均匀。
3、倒入面粉中,搅拌均匀。
4、揉成光滑的面团。
5、模具底部放上裱花纸。
6、倒入面团,压实。
7、刷上牛奶,撒上白糖。
8、放入烤箱中,190度,烤30分钟。
9、取出,放凉,用保鲜膜包起。
10、奶油奶酪、柠檬汁和40g糖粉混合,打发。
11、草莓切碎,加入10g糖粉,搅拌均匀。
12、取出饼干,抹上姑逐拢愠奶油奶酪,放上草莓,再放一片饼干,抹上奶油奶酪,放上草莓,放一片饼干,抹上奶油奶酪,放上草莓。