鸽子汤的做法

1、将鸽子洗净，用白酒揉搓浸泡30分钟。再过开水捞出。

2、准备大枣，枸杞子，百合，虫草花。

3、除枸杞子以外的材料加水大火煮开10分钟，改小火慢煮1.5小时。

4、加枸杞子继续煮5分钟即可。