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糖醋扇贝的做法,你值得拥有!

时间:2024-10-12 12:38:32

1、扇贝用小刀剖开

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2、取下扇贝肉,去除脏东西

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3、清洗干净的扇贝肉

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4、加料酒、盐、黑胡椒

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5、我还加了点柠檬汁腌制一会

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6、平底锅里放黄油

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7、扇贝拍干淀粉

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8、把扇贝放入锅内

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9、煎到2面金黄色捞出扇贝肉装盆

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10、锅里留下的黄油里加砂糖

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11、加米醋

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12、等砂糖融化后,浇在扇贝肉上

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13、红辣椒、黄辣椒切成细末

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14、放入锅里剩下的糖醋汁里炒熟,之后放在扇贝肉上即可。

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