洋葱饼怎么做

1、将洋葱去皮，然后放在清水里泡十分钟。

2、再把洋葱捞出来切成细丝，切好后放进一个大碗里面。

3、再倒入面粉和适量清水，加入盐和味精，搅拌成糊状。

4、电饼铛刷一层油，倒入面糊，盖上盖子烙3分钟。

5、时间到后再给它翻个面，盖上盖子继续烙3分钟，就可以出锅享用了。