1、花甲肉清洗干净沥水,用少量料酒拌下,圆椒切好备用
2、锅中放油加热,把青椒倒进去翻炒
3、青椒翻炒半分钟左右
4、放适量盐翻炒入味
5、把花甲肉倒进去翻炒,花甲肉有点微咸,可以不用再放盐
6、翻炒均匀即可
7、装盘享用吧!