1、白萝卜清洗干净切成片后放入容器中。
2、撒上盐用手抓匀。
3、腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖,搅拌均匀。
4、撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽。
5、加入三勺左右的醋,搅拌均匀。
6、腌制两天就可以吃了,中途可以搅拌几次,让味道更均匀。
1、白萝卜清洗干净切成片后放入容器中。
2、撒上盐用手抓匀。
3、腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉。加入三勺左右的白糖,搅拌均匀。
4、撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽。
5、加入三勺左右的醋,搅拌均匀。
6、腌制两天就可以吃了,中途可以搅拌几次,让味道更均匀。