1、有说法称,花生和黄瓜一起吃,容易致腹泻?关于这个说法,有人用小鼠做了一组实验来验证[7]。在这个实验中不仅仅是花生和黄瓜的组合,还有韭菜和蜂蜜的组合,猪肉和百合的组合,鸡肉和芝麻的组合。用这四种“相克”食物喂养十天后的小鼠并没有出现传说中的腹泻或死亡案例。各个活蹦乱跳、毛色顺滑,无论是体重、血生化、肝功能都没有组间差异。虽然没有人群实验,但也可以间接地证明花生黄瓜CP致腹泻这一说法证据不充分,不能够百分百相信它。去餐馆点一盘拍黄瓜配一叠花生米,大可不必担心拉肚子啦。
1、有说法称,花生和黄瓜一起吃,容易致腹泻?关于这个说法,有人用小鼠做了一组实验来验证[7]。在这个实验中不仅仅是花生和黄瓜的组合,还有韭菜和蜂蜜的组合,猪肉和百合的组合,鸡肉和芝麻的组合。用这四种“相克”食物喂养十天后的小鼠并没有出现传说中的腹泻或死亡案例。各个活蹦乱跳、毛色顺滑,无论是体重、血生化、肝功能都没有组间差异。虽然没有人群实验,但也可以间接地证明花生黄瓜CP致腹泻这一说法证据不充分,不能够百分百相信它。去餐馆点一盘拍黄瓜配一叠花生米,大可不必担心拉肚子啦。