素家常之炒洋葱

1、洋葱洗净，切成丝。切的时候最好护目镜，这样不会流泪难受。蒜头切碎。

2、中火热锅，锅中倒入少许食用油。烧热后放入蒜末爆香。

3、倒入洋葱翻炒，加大火力，炒至洋葱变软变白。

4、加入两勺白糖增加甜味。

5、倒入少量生抽提色。

6、加入盐和味精。

7、出锅装盘。