1、根据人数准备好适量的蔬菜。(白芸豆事先用高压锅煮熟,或者直接买煮熟的白芸豆)
2、冬瓜切大片
3、汤锅里加入适量的清水,放入冬瓜、适量盐、1汤匙油(可加入白芸豆汤味道更鲜美)把冬瓜煮软
4、加入白芸豆,胡椒粉少许、煮熟就可以起锅了