1、准备韭菜、鸡蛋、面粉、花生油、盐、味精、葱和姜,并将韭菜洗净切段。
2、准备面,和面,并且一边和一边加水。
3、往鸡蛋中加点盐,炒熟备用。
4、反复揉面之后,一手拿皮,一手拿擀面杖擀皮。
5、皮擀好之后可以开始包饺子,把馅夹到皮中,并对折即可。
6、水烧开后下饺子,待锅中的饺子漂起来再煮三分钟即可。
7、总结如下。
1、准备韭菜、鸡蛋、面粉、花生油、盐、味精、葱和姜,并将韭菜洗净切段。
2、准备面,和面,并且一边和一边加水。
3、往鸡蛋中加点盐,炒熟备用。
4、反复揉面之后,一手拿皮,一手拿擀面杖擀皮。
5、皮擀好之后可以开始包饺子,把馅夹到皮中,并对折即可。
6、水烧开后下饺子,待锅中的饺子漂起来再煮三分钟即可。
7、总结如下。