1、将干性材料放置在搅拌缸中,档位调制低中速,简单的搅匀即可。
2、放入湿性材料及南瓜泥(最好控干水冷藏一夜)低中速搅拌。
3、将旋钮旋转到高档,搅拌至面团脱离缸底缠绕在立柱及钩子上。
4、搅拌至扩展阶段,可以拉出半透明的膜。(约3.5分钟)
5、搅拌至黄油看不见时转快速。
6、将滚好的圆柱体收口朝下,稍稍的按压一下面团的表面,用刀均分三份切断,注意顶头的憧钏荭拜部分不要切断。将三份面条变成辫子模样,捏紧两端,将两端小心的向内弯起,翻入在450克吐司盒中。
1、将干性材料放置在搅拌缸中,档位调制低中速,简单的搅匀即可。
2、放入湿性材料及南瓜泥(最好控干水冷藏一夜)低中速搅拌。
3、将旋钮旋转到高档,搅拌至面团脱离缸底缠绕在立柱及钩子上。
4、搅拌至扩展阶段,可以拉出半透明的膜。(约3.5分钟)
5、搅拌至黄油看不见时转快速。
6、将滚好的圆柱体收口朝下,稍稍的按压一下面团的表面,用刀均分三份切断,注意顶头的憧钏荭拜部分不要切断。将三份面条变成辫子模样,捏紧两端,将两端小心的向内弯起,翻入在450克吐司盒中。