1、准备好苦瓜、猪肉、绞肉机
2、洗好的苦瓜切成4-5cm宽的小块,用小勺挖去内瓢和籽
3、将肉块放入绞肉机中,选择快档搅打8秒
4、盛出肉末加入调味品进行调味
5、把肉馅塞入苦瓜段中,即可
6、酿苦瓜成品图