1、首先要把蛏干事先洗净浸泡2个小时左右,然后把姜切片备好,等着后面使用。
2、然后把水烧开,吧骨头放入开水里焯烫,把有血沫的水倒掉,骨头过凉洗净。
3、把泡好的蛏干还有过凉的骨头,还有生姜放入电压力锅内,加入清水。(水没过材料即可)
4、再加入一勺的福建老酒,几滴的白醋,按“蹄筋”键,大约40分钟就可以了
5、等电压力锅自己煮好了,最后加入食盐就可以了
1、首先要把蛏干事先洗净浸泡2个小时左右,然后把姜切片备好,等着后面使用。
2、然后把水烧开,吧骨头放入开水里焯烫,把有血沫的水倒掉,骨头过凉洗净。
3、把泡好的蛏干还有过凉的骨头,还有生姜放入电压力锅内,加入清水。(水没过材料即可)
4、再加入一勺的福建老酒,几滴的白醋,按“蹄筋”键,大约40分钟就可以了
5、等电压力锅自己煮好了,最后加入食盐就可以了