1、馒头切片,薄厚适中
2、鸡蛋打到盘里,放一点点盐,然后打散
3、锅里放入一勺或两勺油
4、开火加热,待油热后转成小火
5、取一片馍馍干放盘子里裹上鸡蛋液,迅速拿出放入油锅
6、煎好一面再翻过来,不要煎过了,看着外面鸡蛋熟了就要出锅。完成