1、将琵琶腿洗净
2、琵琶腿洗净后加入烧汁酱、BBQ烧烤酱、沙茶酱、蚝油、香油、柠檬汁、料酒、黄酒、番茄酱、胡椒粉、黑椒粉、孜然粉、鸡精、盐、姜丝、蒜蓉抓均腌制半天
3、锅里热油后放入琵琶腿煎
4、盖上锅盖焖煎,然后翻面继续盖上锅盖焖煎
5、煎好后取出用锡纸包住
6、然后放入烤箱中250摄氏度烤20分钟
7、锅里煮沸水后放入西兰花焯熟
8、利用余油煎熟培根蔬菜卷(做法见我的菜谱)
9、煎胡萝卜
10、利用锅里的余油炒杏鲍菇和黄瓜
11、放入洋葱炒
12、倒入1/2腌制琵琶腿的酱汁翻炒,然后起锅备用
13、倒入剩下的腌制酱汁到锅里
14、倒入金针菇炒熟
15、琵琶腿出炉滴入几滴柠檬蜜汁
16、摆盘
17、完成
18、满满的都是肉
19、香味浓郁
20、好吃
21、馋嘴
22、吃了还要继续