拒绝别人送礼可以采取以下方法：1.直接拒绝：当对方表示要送礼物时，可以直接委婉地拒绝。例如：“谢谢你的好意，但我不需要礼物。”或者“你的关心已经足够了，不用再送礼物了。”2.转移话题：当对方表示要送礼物时，可以试着转移话题，例如：“不如我们一起去看电影/吃饭，比起礼物，我更希望和你一起度过愉快的时光。”3.推迟收礼：当对方表示要送礼物时，可以试着推迟收礼的时间，例如：“非常感谢你的好意，但我目前有些忙，能不能再等等我收礼呢？”4.推荐其他方式：当对方表示要送礼物时，可以试着推荐其他方式来表达对自己的关心，例如：“不如你写封信或者发个语音告诉我你的心意，我会很感激的。”不管采取何种方式，都应该委婉地表达自己的拒绝，并且要表达出对对方的感激之情。