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夏天用电饭煲煮粥预约会不会变质呀

时间:2024-10-30 21:58:40

电饭煲的预约功能,在部菠眩嗟夏季米淘好了放在锅里,时间长了也不会坏掉的,室内温度并不是那么高,不那么容易坏的,电饭煲有预约功能,四季都可以用的,不用担心米会坏。

淘米次数1-2次,洗说湫鲆胪去表面的灰尘即可。如果淘米次数太多,还连搓带洗,很容易造成大米中水溶性营养素的流失。若煮白米饭,一般水高出米2-4厘米比较合适。

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扩展资料:

电饭锅预约煮粥没有危害:

1、预约煮粥和提前泡豆子打豆浆不会损失营养。因为全谷类食物和豆类zhi浸泡几小时后,妨碍营养素吸收的物质会减少,更易消化吸收。

但在温度比较高时,浸泡数小时易造成细菌繁殖过度,煮后虽能把细菌杀死,但味道会受影响。因此,在室温情况下,浸泡时间不要超过3小时。

2、此外,无论是用普通锅,还是用电饭锅、电压力锅煮粥,对粥类营养素的影响都不大。但要注意的是,如果用电炖锅、焖烧锅煮粥,最好不要在里面过夜,否则会造成B族维生素的损失。

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