1、准备好食材。
2、瘦肉切丝。
3、瘦肉用酱油、姜、蒜、油、盐搅拌均匀,进行腌制1小时。
4、下油锅,把瘦肉爆香。
5、接着放进榨菜一同翻炒至熟。捞起。
6、锅里倒进清水。
7、待水煮沸后加进米粉。
8、接着加进少许盐进行调味。盖上锅盖煮熟即可。
9、煮好后捞起米粉,放进肉丝。
10、再倒进汤水,即可。
1、准备好食材。
2、瘦肉切丝。
3、瘦肉用酱油、姜、蒜、油、盐搅拌均匀,进行腌制1小时。
4、下油锅,把瘦肉爆香。
5、接着放进榨菜一同翻炒至熟。捞起。
6、锅里倒进清水。
7、待水煮沸后加进米粉。
8、接着加进少许盐进行调味。盖上锅盖煮熟即可。
9、煮好后捞起米粉,放进肉丝。
10、再倒进汤水,即可。