如何制作卤大肠

1、大肠放入锅里，加葱姜料酒焯水5分钟后捞出洗净

2、油热下入冰糖炒出糖色，加水放入卤肉包等

3、最后放入大肠和香料煮20分钟关火浸泡1-2小时即可