1、首先羊肉洗净剁碎。
2、放入葱姜末搅拌均匀。
3、放老抽,生抽,盐和胡椒粉,搅拌均匀。
4、冬瓜去皮洗净。
5、把冬瓜切碎,加入适量盐腌制10分钟。
6、把冬瓜攥去多余的水分。
7、把冬瓜放入肉馅内。
8、搅拌均匀即可。