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山药红豆糕制作

时间:2024-10-26 16:14:10

1、准备好所有食材。

山药红豆糕制作

2、将红豆浸泡2小时。

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3、锅内加入红豆,适量水,加入黄冰糖,煮化糖,慢慢熬煮变熟,熬黏稠。

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4、将电饭煲三脚釜加入适量水,山药加入甄锅。

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5、选择蒸粗粮,等待剩余30分钟时间时候,加入山药蒸熟。

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6、趁热去掉山药的表皮。

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7、用铲子背面按压成泥。

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8、用滤网再按压一遍,这样比较细腻。

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9、将山药泥内加入煮好的红豆,拌均匀。

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10、准备好模具,将拌好的山药红豆泥加入模具内,按压平整。然后脱模。

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