鸡排怎么做好吃

1、首先把肉切开，再放入葱姜，料酒等腌制。

2、然后腌制20分钟，裹上淀粉，鸡蛋液，面包糠。

3、最后油温六成热下锅炸，翻一下炸5到7分钟捞出即可。