1、起锅烧水,把从超市买回来的意大利面放入锅中煮熟,捞起来备用。不用冲凉水。
2、起锅烧油,把准备好的猪肉沫放入锅中翻炒,翻炒至肉沫变色,然后加适量的番茄酱(家里用的汤勺,一勺即可)、蚝油、盐、白糖(少许,白糖是提鲜的,不 需要加太多)、黑胡椒粉、生抽翻炒均匀。肉沫如果在家切不好,买肉的时候,让师傅帮忙切一下,店家切肉的工具特别多,切片、丝、沫都很简单。
3、最后放入虾仁儿和意太利面,翻炒均匀就可以出锅了。简单的意大利面就做好了。
1、起锅烧水,把从超市买回来的意大利面放入锅中煮熟,捞起来备用。不用冲凉水。
2、起锅烧油,把准备好的猪肉沫放入锅中翻炒,翻炒至肉沫变色,然后加适量的番茄酱(家里用的汤勺,一勺即可)、蚝油、盐、白糖(少许,白糖是提鲜的,不 需要加太多)、黑胡椒粉、生抽翻炒均匀。肉沫如果在家切不好,买肉的时候,让师傅帮忙切一下,店家切肉的工具特别多,切片、丝、沫都很简单。
3、最后放入虾仁儿和意太利面,翻炒均匀就可以出锅了。简单的意大利面就做好了。