1、将糯米粉和椰子粉加凉水和糖混合揉均。
3、将开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入糯米面团中。
5、将植物油加入揉均成糯米团,分成16份。
7、将面团捏成碗状,包入适量馅料,揉成球状。
9、上笼大火蒸十分钟。
11、取出,趁热将表面沾上椰丝即成。
13、盛盘即可食用。
1、将糯米粉和椰子粉加凉水和糖混合揉均。
3、将开水冲入澄粉,将之烫熟,再揉入糯米面团中。
5、将植物油加入揉均成糯米团,分成16份。
7、将面团捏成碗状,包入适量馅料,揉成球状。
9、上笼大火蒸十分钟。
11、取出,趁热将表面沾上椰丝即成。
13、盛盘即可食用。