1、准备的用料。
2、香菇,土豆去皮切丁,猪肉,生姜剁碎。
3、黄瓜,胡萝卜去皮切丝。
4、绿豆芽开水锅里面焯烫变色捞出。
5、胡萝卜丝过遍油。
6、面条用盐开水煮熟捞出沥干。
7、油加热,煸香姜末,先把土豆丁炒成表面金黄色。
8、再把猪肉,香菇加入炒变色。
9、加入甜面酱,辣椒酱,鸡精,酱油,炒匀。
10、再加点水烧两三分钟盛出。
11、把处理好的黄瓜,绿豆芽,胡萝卜铺在面条表面,加上做好 的拌面酱,撒上芝麻就可以。
1、准备的用料。
2、香菇,土豆去皮切丁,猪肉,生姜剁碎。
3、黄瓜,胡萝卜去皮切丝。
4、绿豆芽开水锅里面焯烫变色捞出。
5、胡萝卜丝过遍油。
6、面条用盐开水煮熟捞出沥干。
7、油加热,煸香姜末,先把土豆丁炒成表面金黄色。
8、再把猪肉,香菇加入炒变色。
9、加入甜面酱,辣椒酱,鸡精,酱油,炒匀。
10、再加点水烧两三分钟盛出。
11、把处理好的黄瓜,绿豆芽,胡萝卜铺在面条表面,加上做好 的拌面酱,撒上芝麻就可以。