1、准备四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,我们只要蛋黄(蛋清留给你家宝宝吃吧)。
2、然后再蛋黄里加上100克纯牛奶。
3、再加上一勺白砂糖,加上60克淡奶油,用打蛋器顺时针打散。
4、然后把搅拌好的牛奶鸡蛋液过筛、多过滤两遍,蛋挞液就做好了。
5、最后把现成的蛋挞皮解冻,调好的蛋挞液淡入蛋挞皮,八分满即可。
6、烤箱200度预热5分钟,上下火200度烤制5分钟即可。蛋挞就可以吃了。
1、准备四个鸡蛋,蛋清蛋黄分离,我们只要蛋黄(蛋清留给你家宝宝吃吧)。
2、然后再蛋黄里加上100克纯牛奶。
3、再加上一勺白砂糖,加上60克淡奶油,用打蛋器顺时针打散。
4、然后把搅拌好的牛奶鸡蛋液过筛、多过滤两遍,蛋挞液就做好了。
5、最后把现成的蛋挞皮解冻,调好的蛋挞液淡入蛋挞皮,八分满即可。
6、烤箱200度预热5分钟,上下火200度烤制5分钟即可。蛋挞就可以吃了。