不好吃你打我的土豆丝培根鸡蛋挞

1、土豆切片后，泡在水里；3个鸡蛋，放入碗中，搅拌均匀；

2、把水烫一下，加一点盐（培根有咸味，这里的盐一定要少），凸鹣沮北把胡椒粉搅拌均匀，凉一凉；烫一下水是为了使它变软，便于装入模具；

3、蛋糕模刷层薄油，装入土豆丝；

4、把熏肉切成块；

5、倒入蛋液（不加盐）；

6、撒上芝士碎；

7、烤箱预热后180度20分钟（25分钟应该会更好些）；

8、好吃？?