1、将准备好的猪腰花洗净,去除上面的白膜,切成薄片。
2、准备一个空碗,放入切好的猪腰花。
3、放入两勺盐,浸泡10分钟后,捞出洗净。
4、起锅烧油,放入四片姜片和一把葱花,炒香。
5、放入洗好的腰花,倒入一勺料酒和适量盐调味,翻炒至变色。
6、在锅中倒入适量开水,煮开,撒入一把葱花即可出锅。
1、将准备好的猪腰花洗净,去除上面的白膜,切成薄片。
2、准备一个空碗,放入切好的猪腰花。
3、放入两勺盐,浸泡10分钟后,捞出洗净。
4、起锅烧油,放入四片姜片和一把葱花,炒香。
5、放入洗好的腰花,倒入一勺料酒和适量盐调味,翻炒至变色。
6、在锅中倒入适量开水,煮开,撒入一把葱花即可出锅。