1、鸡腿洗净去骨切成小块,加入盐、生抽一勺、少许淀粉抓匀腌制10分钟,娃娃菜切段备用
2、起锅烧油,油热放入葱花蒜末,倒入鸡腿肉炒制微焦后倒入 娃娃菜,加入蚝油、生抽翻炒均匀。
3、盖上盖子焖煮5分钟即可出锅。