1、洗干净鱼后,热锅放入鱼煎一煎,然后放入姜片,再加入两大碗水
2、洗干净海带结和金针菇,豆腐洗一洗,并切成小块
3、待汤煮沸腾,再放入海带结和豆腐
4、大约5分钟后,放入金针菇,然后等汤煮沸即可
5、出锅前撒上葱花和盐即可