1、三文鱼买回来用盐涂抹两面,在冰箱腌制一到两天
2、如果有柠檬叶,加入柠檬叶一起腌,将叶折出痕,释放香味,铺在鱼身上,上下各两片
3、先用大米和小米煲好粥底,三人份
4、三文鱼取出洗净,用夹子取出鱼骨
5、切成小丁状
6、鱼加点酱油拌匀,放入粥里,粥沸后煮3分钟左右,加盐,尝尝是否够味
7、加入香菜后熄火
8、成品
9、成品
10、成品
1、三文鱼买回来用盐涂抹两面,在冰箱腌制一到两天
2、如果有柠檬叶,加入柠檬叶一起腌,将叶折出痕,释放香味,铺在鱼身上,上下各两片
3、先用大米和小米煲好粥底,三人份
4、三文鱼取出洗净,用夹子取出鱼骨
5、切成小丁状
6、鱼加点酱油拌匀,放入粥里,粥沸后煮3分钟左右,加盐,尝尝是否够味
7、加入香菜后熄火
8、成品
9、成品
10、成品