1、把材料中的所有粉类全部投进面包机
2、加入鸡蛋、水
3、启动面包机,利用和面功能和面
4、然后加入变软的黄油30克
5、再次启动面包机,搅成光滑状的面团
6、将面团分割成7等份,滚圆后盖上保鲜膜,松弛10分钟。
7、用手揉搓成水滴状
8、再擀成长30厘米的三角形
9、在宽的一头中间切开6-7厘米
10、向两边拉成三角形
11、再往下卷起来
12、两角向内弯曲,头部的面饼最好接触烤盘
13、放进烤盘中,盖上保鲜膜,松弛20分钟左右
14、刷上均匀的蛋黄液,并撒上少许白芝麻,放进预热到180度的烤箱中,烤约20分钟
15、把黄油熔化
16、涂在面包上再进烤箱烘烤5分钟后再次取出