1、首先牛肉洗净剁碎。
2、锅内放入黄油,黄油融化后,放入洋葱和蒜末爆香。
3、倒入牛肉翻炒。
4、牛肉炒至变色,倒入西红柿和胡萝卜翻炒。
5、倒入番茄酱翻炒。
6、倒入适量水。
7、炒至粘稠后放入黑胡椒粉和盐。
8、搅拌均匀即可。