1、准备面粉150克,加入一个鸡蛋。
2、放入适量食用油,两克酵母粉,两克泡打粉,再放入适量白糖。
3、加入牛奶,揉成面团,醒发两倍大。
4、擀成三厘米厚的饼,用模具压出圆形。
5、再用小的模具压出小的圆圈,醒20分钟。
6、锅中炸至金黄。