1000g大概有45个车厘子。车厘子是一种低热量的食品，每100克车厘子中只含有46大卡的热量。车厘子的营养价值非常丰富，除了热量以外还含有大量的氨基酸，维生素，蛋白质，碳水化合物，粗纤维，适量的吃一些车厘子可以有效的补充身体所需要的能量，并且可以起到抗氧化作用，延缓机体和皮肤衰老保证皮肤的水合度。
车厘子相关介绍
车厘子，别名又叫大樱桃，含桃，荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而又名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑如玛瑙宝石一般，味道甘甜其中带有一丝酸味，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀。
中国车厘子抗寒力弱，喜温暖而润湿的气候，适宜在年平均气温15至16℃的地方栽培。甜车厘子喜冷凉干燥。车厘子自然眠期约80至100天。甜车厘子完成休眠的需冷量为7.3℃以下1100至1300小时。酸车厘子需要1200至2500小时。
中国车厘子的休眠期较短，在冬末早春气温回暖时易萌发，若遇倒春寒，使花器官受冻，会严重影响产量，甚至颗粒无收。因此发展中一定要注意当地每年春季低温寒潮侵袭的时间是否与花期重合，连年都在车厘子开花期发生不利天气等的地方不能栽种。即使少有发生灾害性天气的地方，在建园时也要选择适宜的地形种植。